BLITZKUCHEN

ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN
250 g QimiQ Saucenbasis
160 g Haselnüsse, gemahlen
190 g Staubzucker
1 Prise Salz
1 Msp. Zimt, gemahlen
1 Msp. Orangenschale

120 ml Sonnenblumenöl
5 Eier, groß
250 g Mehl, glatt
½ Pkg. Backpulver
Butter für die Form
Mehl für die Form

ZUBEREITUNG
1. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze)
vorheizen.
2. QimiQ Saucenbasis, Haselnüsse, Staubzucker,
Salz, Zimt, Orangenschale, Öl und Eier
verrühren.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und unter
die Kuchenmasse heben.
4. Teig in die vorbereitete Rehrücken- oder
Kastenform füllen und in der Mitte des
vorgeheizten Backofens ca. 40 Minuten
backen.