Zutaten

• 150 g Schinken (Aufschnitt), klein geschnitten

• 1 Zwiebel, fein gehackt

• etwas Öl

• 250 g QimiQ Sahne-Basis

• 150 ml Wasser

• Suppengewürz

• Salz, Pfeffer

• 250 g ungekochte Fleckerl oder andere Nudeln

• 100 g geriebenen Käse

Zubereitung

1. Backofen auf 175 °C (Heißluft) vorheizen.

2. Schinken und Zwiebeln im Topf in etwas Öl scharf anbraten (bis die Zwiebeln schön glasig sind). QimiQ Sahne-Basis, Wasser und Suppengewürz dazugeben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Ungekochte Fleckerl dazugeben, gut durchrühren. Die Schinken-Fleckerl-Masse mit etwas geriebenen Käse vermischt in den UltraPro geben. Alles gut durchrühren und den restlichen Käse darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.