Zutaten

• 250 g QimiQ Classic Vanille, ungekühlt

• 250 g Mascarpone

• 100 g Staubzucker

• 250 g Schlagobers, geschlagen

• 20 Oreo-Kekse, zerbröselt

• 300 g Himbeeren

• Oreo-Kekse zum Dekorieren

Zubereitung

1. Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Mascarpone und Staubzucker dazumischen.

2. Geschlagenes Schlagobers unterheben.

3. Kleine Gläser bereitstellen und mit Hilfe eines Spritzbeutels die Creme in folgender Reihenfolge in die Gläser füllen: Oreo-Brösel, Mascarponecreme, Oreo-Brösel, Himbeeren, Mascarponecreme. Dann mit Beeren und einem Keks dekorieren.