Heuriger Topfenaufstrich

Zutaten für 4 Portionen

• 125 g QimiQ Classic, ungekühlt
• 250 g Magertopfen / Quark
• 0.5 TL Paprikapulver, edelsüß
• Salz und Pfeffer
• Kümmel, gemahlen
• Senf
• Knoblauch, fein gehackt

Zubereitung

1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken