Zitronenmousse

Zutaten für ca. 12 Gläser

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  •  250 g QimiQ Whip Natur, gekühlt

  • 2 Becher Joghurt

  • 1 Becher Topfen

  • 150 g Staubzucker

  • Zitronenabrieb, Zitronensaft

 

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip Natur leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselrand erreicht wird. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

  2. In Gläser abfüllen und mind. 3 Stunden kühlen. Nach Belieben verzieren.

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