Schnelle Malakofftorte

Zutaten

1 Wiener Boden

Creme

Malafkofftorte.jpg

  • 500 ml Milch

  • 1 Pkg. Vanillepuddingpulver

  • 3 EL Zucker

  • 250 g QimiQ Whip, gekühlt

  • 600 g QimiQ Classic Vanille, gekühlt

Weiters

  • Biskotten

  • Milch

Zubereitung

  1. Einen Pudding aus Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker zubereiten. Auskühlen lassen.

  2. Kaltes QimiQ Whip und QimiQ Classic Vanille glatt rühren und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Kalten Vanillepudding dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

  3. In einen Tortenring einen Wiener Boden legen und dann abwechselnd Creme und in Milch getränkte Biskotten schichten.

  4. Mindestens 4 Stunden kühlen.

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Daniela Lischent9Kommentieren